想将休闲农庄经营好,最好能具备以下这些技能

小庭院  2018-01-12 16:30:49

概述:以上四大项为经营基础,不能轻忽,累积功力越实越好,对经营也更有利。


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以乡村旅游农庄为代表的休闲农业,成为都市人假期消费热点。

 

尽管未来休闲农业看似钱景广阔,然而欲投入的业者需知晓,休闲农业融合一、二、三产业,已非传统意义上的旅游景区,想将休闲农庄经营好,若能具备以下这些技能,将会让你的创业路更顺遂。

 

要学一点种养知识

 

休闲农庄是将农业与旅游业相结合的产物,仍保留农业属性,没有了农业的休闲农庄,就与传统度假山庄没什么差别了,这也就失去核心竞争力。

 

作为休闲农庄经营者要对规划区域内的植物和动物有所了解,至少你必须能知道什么季节该种植什么作物,这一点是绝对要会的。

 

更好的是能不断更新更符合农庄特色的农业产品,如此方能提升竞争力。

 

要懂一点规划设计

 

现今许多休闲农庄经营者多是请乡村旅游规划设计院做规划,这表明了经营者对规划越来越重视。  

 

但是,规划不能只靠规划设计院,如果经营者一点规划都不懂,那么就算拿到再好的旅游规划,自己也不能够完全理解。懂一些规划设计有什么好处呢?

 

略懂规划设计,可以让经营者的目光放得更长远,对外你将可以选择一个更有发展前景的地块,对内则可以通过合理空间布局,优化区域内资源配置,形成完整旅游体系,让你的休闲农庄的旅游产品更有魅力。

 

 

要练一双识人慧眼

 

过往无数成功者的经验都告诉了我们,成大事者必先慧眼识英雄。

 

那么经营休闲农庄,庄主要学会辨识哪种人呢?庄主至少要会辨识这两种人,一是能帮自己挣钱的人。

 

当今休闲农庄越做越大,单枪匹马独闯天下的时代早过去,休闲农庄的经营者,需要团队协作,慎选同路的伙伴,方能事半功倍。另外还要辨识的是能给自己送钱过来的人,休闲农庄必须找准目标市场,必须精确定位客源,必须学习要以最少的代价,获得最大的利润。而这些都必须在投入经营之前,就先规划妥善,其重点在于找准目标市场。

 

要懂关于吃的学问

 

不要只是专注在规划园区,布局景点跟设备。要理解自古以来,最重要的欲望正是民以食为天,游客更是如此。 

 

马嵬驿的成功已向我们证明了,吃是极为强大的旅游动力。现在出来玩的人兜里都不差钱,就怕找不到顺心如意的产品。休闲农庄的食材,其核心竞争力应是绿色、生态、新鲜,安全,不但美味,还要养身。不但新鲜,还要能好吃。  

 

切忌喷洒农药,这会坏了招牌。好的有机的食材,做出来的美味菜肴,方能受到旅游者欢迎,让旅游者在酒足饭饱后,还会买上农庄食材回家享用。

 

甚至带上农庄供应的菜肴食谱,回家如法炮制,上网分享。庄主们务必增进自己的饮食常识,不断进步,不停止的追求更好的美食,将之呈现给顾客,如此方能事半功倍。

 

以上四大项为经营基础,不能轻忽,累积功力越实越好,对经营也更有利。

 

 


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